Приготовление пищи: Варка супов, каш, соусов, приготовление вторых блюд (мясо, рыба, овощи), салатов и холодных закусок в соответствии с меню. Подготовка сырья (мойка, чистка, резка, порционирование). Соблюдение санитарно-гигиенических требований (СанПиН), требований безопасности к готовой продукции, прохождение медосмотров. Поддержание чистоты и дезинфекция кухонного оборудования и инвентаря.
Знание технологического процесса приготовления различных блюд Умение работать с кухонным оборудованием

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.