Формовка изделий, укладка на противни, расстойка теста в специализированных шкафах. Выпечка: Контроль температурного режима печей, времени выпекания, готовности изделий. Контроль качества: Соблюдение технологических карт и рецептур, оценка качества готовой продукции. Санитария: Соблюдение СанПиН, содержание рабочего места, инвентаря и оборудования в чистоте.
Формовка изделий, укладка на противни, расстойка теста в специализированных шкафах. Выпечка: Контроль температурного режима печей, времени выпекания, готовности изделий. Контроль качества: Соблюдение технологических карт и рецептур, оценка качества готовой продукции. Санитария: Соблюдение СанПиН, содержание рабочего места, инвентаря и оборудования в чистоте.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.