проверяет исправность инструмента, приспособлений, инвентаря осуществляет закладку продуктов в последовательности выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий соблюдает технологию приготовления пищи
нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов принципы ХАССП в организациях общественного питания

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.