Подробное описание вакансии

Обязанности

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке. Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий после прохождения контроля качества питания.

Требования к соискателю

Среднее профессиональное образование программа подготовки квалифицированных рабочих (служащих). Или профессиональное обучение программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих. Наличие медицинской книжки. Прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров.