Подробное описание вакансии

Обязанности

Сервировка столов . Оценка наличия запасов столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов. Составление заявок на пополнение ассортимента. Получение из сервизной столовой посуды, приборов и столового белья. Сервировка столов с учётом стандартов организации питания. всеинструкции.рф Встреча потребителей и приём заказов от них . Предложение потребителям меню, карты вин, аперитива и других напитков. Рекомендация потребителям по выбору закусок, блюд и напитков. Приём, оформление и уточнение заказа потребителей. Передача заказа потребителей в основное производство и бар. всеинструкции.рф Подача готовых блюд и напитков, заказанных потребителями. Получение блюд из основного производства организации питания, напитков, фруктов и других продуктов в баре, буфете. Подача холодных закусок, горячих закусок, первых блюд, вторых блюд, сладких блюд, десертов и других кондитерских изделий. Подача горячих напитков, алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков. всеинструкции.рф Проведение расчётов с потребителями за сделанные заказы. Оформление счёта за сделанный заказ, предоставление счёта потребителю, получение оплаты от потребителей за выполненный заказ. Проведение кассовых операций оплаты по счетам за выполненный заказ.

Требования к соискателю

Ответственность Дисциплинарность