Приготовление блюд для детей разных возрастных групп. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд. Например, нормы выхода блюд различаются в зависимости от возраста детей. Контроль качества продуктов . Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд. Содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Ведение установленной документации . Участие в составлении ежедневного меню . Контроль сроков реализации продуктов .
Аккуратность, дисциплинированность, ответственность.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.