Подробное описание вакансии

Обязанности

Получение под роспись в раздаточной ведомости готовой пищи на пищеблоке, проверка её по весу и счёту. Осуществление подогрева пищи. Раздача больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диете. Мытьё посуды. Обеспечение порядка в холодильниках и санитарное содержание холодильников для хранения личных пищевых продуктов пациентов. Обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной и столовой. Ежедневная влажная и генеральная уборка буфетной и столовой с использованием дезинфицирующих и моющих средств и соблюдением санитарных требований. Обеззараживание воздуха и проветривание буфетной и столовой. Дезинфекция оборудования буфетной.

Требования к соискателю

опыт работы