Организация, планирование и контроль лечебного питания; проведение регулярных проверок столовой; проверка качества продуктов; проведение контрольных взвешиваний готовых блюд;контроль над отпуском блюд;контроль над осуществлением производственного контроля; контроль над соблюдением графика генеральных уборок; получение сведений о количестве пациентов и их распределения по диетам и т.д.
Коммуникабельность, дисциплинированность, знание санитарных норм и правил, соблюдать врачебную тайну и этику, владеть компьютером

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.