Подробное описание вакансии

Обязанности

Приготовление блюд, работу с продуктами, соблюдение санитарных норм и другие задачи.

Требования к соискателю

Образование: среднее профессиональное образование по профилю или профессиональная подготовка по профессии Повар . Опыт работы: от 1 года и выше. Знание технологии приготовления блюд: основы кулинарии, технологические карты, нормы закладки продуктов. Знание санитарных норм: правила хранения продуктов, температурные режимы, санитарные требования к производству. Знание оборудования: правила эксплуатации кухонного оборудования, инвентаря, посуды. Личные качества: внимательность, аккуратность, стрессоустойчивость, умение работать в команде.