Подбор и обучение персонала, разработка и управление меню, контроль заготовок и полуфабрикатов, санитарные нормы.
Опыт работы в системах IIKO, Excel, Google. Работа с ТТК и калькуляционными картами, разработка новых блюд.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.