Биржа работы в вашем городе

Поиск работы в городе Москва
быстро, просто, удобно

Бар-менеджер

Компания:
Управляющая компания Новый Формат
Сфера деятельности:
Рестораны, фастфуд, Услуги (разное), Услуги (разное)
Дата публикации:
27.12.2017 (3 нед.) (отредактировано: 15.01.2018)
Россия, Москва, полный рабочий день Зарплата, от:60 000Российский рубль (в месяц)Перейти к контактам

Описание вакансии

Ищем энергичного и увлеченного бар-менеджера для профессионального управления двумя ресторанами.

Мы предлагаем:

  • Полностью официальная заработная плата. Трудоустройство по Тк
  • Бонус от выполненных планов продаж.
  • Обучение в школе Сомелье за счет компании.
  • Встречи с виноделами из Европы в ресторане, обучающие семинары несколько раз в год.
  • Поездки в Европу на производство вин и крепких напитков для лучших сотрудников за счет компании.
  • Стабильные выплаты без задержек, 2 раза в месяц (аванс, заработная плата).
  • Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный).
  • Участие в запуске нового объекта в сети ресторанов Кухня Полли. Open food.
  • График работы 5/2, ненормированный.
  • Разъездной характер работы.

Обязанности

  • Обеспечение бесперебойной работы баров на двух объектах.
  • Подбор и обучение персонала бара.
  • Разработка барной карты, коктейлей, сезонных предложений.
  • Проведение и разбор инвентаризаций.
  • Организация и проведение дегустаций вин и крепких напитков для гостей

  • Прием заказа и приготовление напитков в баре.

  • Помощь гостям в подборе вин, крепких напитков, дружелюбное общение с гостями.

Требования:

  • Опыт работы на должности старшего бармена, бар-менеджера не менее 1 года.
  • Профессионализм.
  • Желательно знание сортов винограда, регионов производства алкогольных напитков, знание технологии производства вин, крепкого алкоголя, пива.
  • Опыт создания барной карты.
  • Управленческие навыки.
  • Умение обучать и создавать обучающие материалы.
  • Вежливость, аккуратность, ответственность.
  • Доброжелательность, дружелюбный позитивный настрой на работе, стрессоустойчивость.

Требования к соискателю

образование: любое
опыт работы: от 1 года

Контактная информация

Россия, Москва, Бирюлевская, 38
Посмотреть контактную информацию


* Вакансия предоставлена сайтом rabota.ru

Пожаловаться на вакансию

Удалить из избранного Добавить в избранное
Распечатать
Не показывать вакансию

Похожие вакансии

Полезный совет